Kakap Kuah Kemangi
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 2 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Kakap Kuah Kemangi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kakap Kuah Kemangi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Kakap Kuah Kemangi :
- 250 g ikan kakap, potong kotak
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1 buah tomat, potong dadu
- 1 batang serai, memarkan
- 1 batang daun bawang, potong 1 cm
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 6 pucuk daun kemangi
- 1/2 sendok teh garam
- 100 ml santan
- 3 buah cabai merah, buang bijinya, potong 1 cm
- Garam secukupnya
Cara Membuat Kakap Kuah Kemangi :
- 1 Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam, diamkan 10 menit.
- 2 Masak santan bersama cabai, tomat, serai, daun bawang, air jeruk, dan garam hingga mendidih.
- 3 Tambahkan ikan, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
- 4 Masukkan kemangi, aduk sebentar, angkat.
- 5 Hidangan Lezat siap sajikan.
Oseng Buncis
Kakap Tumis
Review dan rating Kakap Kuah Kemangi
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
