Bandeng Goreng
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bandeng Goreng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bandeng Goreng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bandeng Goreng :
- 1 ekor ikan bandeng, potong 4 bagian
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 100 gram lengkuas, diparut
- 50 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- Minyak untuk menggoreng
- 4 buah cabai merah besar
- 6 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, dibakar
- 2 cm kunyit, dibakar
Cara Membuat Bandeng Goreng :
- 1 Aduk rata bumbu halus, lengkuas, air jeruk, garam, merica, dan air. Lumuri ke ikan bandeng. Diamkan selama 15 menit.
- 2 Goreng di dalam rninyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan kecokelatan.
- 3 Bandeng Goreng siap dihidangkan.
Ikan Nila Bakar Bumbu Kacang
Perkedel Daging
Review dan rating Bandeng Goreng
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.