Iga Bumbu Bawang Putih
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Iga bumbu bawang putih mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Iga bumbu bawang putih bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Iga Bumbu Bawang Putih :
- 750 gram iga sapi, potong-potong
- 1.000 ml air
- 8 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 cm jahe, parut
- 6 buah cabai kering, cincang kasar
- 1 sendok makan dark soy sauce
- 2 sendok makan madu
- 3 sendok makan saus hoisin
- 1 sendok makan saus sambal
- 1/2 sendok teh bumbu ngohyong
- 1/4 sendok teh merica hitam kasar
- 200 ml kaldu sapi
- 2 sendok makan margarin untuk menumis.
Cara Membuat Iga Bumbu Bawang Putih :
- 1Presto iga sapi, jahe, dan air 15 menit hingga matang.
- 2Tumis bawang putih, jahe, dan cabai kering hingga harum. Masukkan iga sapi. Aduk rata.
- 3Tambahkan dark soy sauce, madu, saus hoisin, saus sambal, bumbu ngohyong, dan merica hitam. Aduk rata.
- 4Tuangkan kaldu. Aduk hingga meresap.
- 5Iga bumbu bawang putih siap dihidangkan.
Minestrone
Sate Sapi Bumbu Barbeque
Review dan rating Iga Bumbu Bawang Putih
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
