Minestrone
- Kategori
- Sup
- Tanggal
- Porsi
- 8 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Minestrone mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Minestrone bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Minestrone :
- 80 gram penne, rebus setengah matang
- 2 buah wortel, potong kotak
- 200 gram kentang, potong kotak
- 4 lembar smoked beef, potong kotak
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 1/4 sendok teh basil
- 100 gram tomat, parut
- 2 sendok makan tomat pasta
- 2 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 liter kaldu ayam
- 100 gram kacang merah rebus
- 50 gram kacang polong
- 1 batang seledri, iris
- 2 sendok makan parmesan untuk taburan
- 2 sendok makan mentega untuk menumis.
Cara Membuat Minestrone :
- 1Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- 2Masukkan wortel, kentang, dan daging asap. Aduk rata.
- 3Tambahkan basil, tomat, pasta tomat, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.
- 4Masukkan kaldu ayam. Rebus hingga mendidih.
- 5Masukkan kacang polong , penne, dan seledri. Biarkan sebentar. Angkat.
- 6Minestrone siap disajikan dengan taburan parmesan.
Meat Loaf
Iga Bumbu Bawang Putih
Review dan rating Minestrone
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
