Menu

Iga Pangang

Eresep

Not Just Food

Iga Pangang
Kategori
Steak Daging
Tanggal
Porsi
4 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep iga pangang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, iga pangang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Iga Pangang :

  • 500 gram iga sapi, potong-potong
BUMBU PERENDAM:
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh oregano
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 2 cm jah, cincang halus
  • 1 1/2 sendok makan air jeruk lemon
  • 50 ml air
BAHAN SAMBAL:
  • 2 buah cabai merah, iris halus
  • 8 buah cabai rawit, iris halus
  • 2 butir bawang merah, iris halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah tomat, potong kotak kecil
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam

Cara Membuat Iga Pangang :

  1. 1 Campur iga dengan bumbu perendam lalu diamkan 30 menit dalam lemari es. 
  2. 2 Masak sampai mendidih. Tuang ke atas pinggan tahan panas lalu panggang selama 30 menit. Sajikan dengan sambal kecap. 

Tumis Sawi Asin

Tahu Bersaus

Review dan rating Iga Pangang

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait