Iga Pangang
- Kategori
- Steak Daging
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 60 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep iga pangang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, iga pangang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Iga Pangang :
- 500 gram iga sapi, potong-potong
Bumbu Perendam :
- 3 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh oregano
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 cm jah, cincang halus
- 1 1/2 sendok makan air jeruk lemon
- 50 ml air
Bahan Sambal :
- 2 buah cabai merah, iris halus
- 8 buah cabai rawit, iris halus
- 2 butir bawang merah, iris halus
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah tomat, potong kotak kecil
- 5 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat Iga Pangang :
- 1Campur iga dengan bumbu perendam lalu diamkan 30 menit dalam lemari es.
- 2Masak sampai mendidih. Tuang ke atas pinggan tahan panas lalu panggang selama 30 menit. Sajikan dengan sambal kecap.
Tumis Sawi Asin
Tahu Bersaus
Review dan rating Iga Pangang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
