Hati Sapi Bawang Ala Venezia
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep hati Sapi Bawang ala venezia mudah dibuatnya dan rasanya lezat, hati Sapi Bawang ala venezia bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Hati Sapi Bawang Ala Venezia :
Bahan :- hati sapi 400 gram, iris setebal 1-1 cm
- Bawang bombay 2 buah, iris tipis
- Kentang tes 1 kg, potong jadi 8 bagian, goreng
- Minyak zaitun 150 ml (olive oil)
- merica bubuk 1/2 sendok teh
- Sage bubuk 1/2 sendok teh (kalau tidak ada dapat diganti oregano)
- Air jeruk lemon 1 sendok makan
- Garam secukupnya
- irisan seledri/peterseli 1 sendok makan
Cara Membuat Hati Sapi Bawang Ala Venezia :
- 1- Panaskan 2 sdm minyak zaitun, tumis bawang bombay dengan api kecil hingga layu. Angkat dan sisihkan.
- 2- Panaskan sisa minyak zaitun, masukan hati dan kentang. Goreng hingga kecokelatan (± 4 menit). Angkat, taburi dengan garam, merica, sage, dan air jeruk. Panaskan lagi sambil diaduk-aduk.
- 3- Hidangkan segera dengan taburan bawang tumis dan irisan selederi.
- 4
- 5Untuk 6 porsi
Bandeng Sapit
Cum Cum
Review dan rating Hati Sapi Bawang Ala Venezia
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
