Menu

Gurame Goreng Garing Berempah

Eresep

Not Just Food

Gurame Goreng Garing Berempah
Kategori
Seafood dan ikan
Tanggal
Porsi
3 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Gurame goreng garing berempah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Gurame goreng garing berempah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Gurame Goreng Garing Berempah :

  • 750 gram ikan gurame segar, besihkan
  • 1/2 sdt aur jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • 25 g tepung terigu
  • 25 g tepung kanci
  • minyak untuk menggoreng
Bumbu remah :
  • 1 sdt tepung kanji
  • 270 ml air
  • 1/4 sdt kaldu ayam instan bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 2 sdm tepung beras

Cara Membuat Gurame Goreng Garing Berempah :

  1. 1sayat daging gurame dari arah ekor sampai kepala, jaga agar kepala tidak putus, lakukan pada sisi yang satu. gelung tiap helai daging ikan ke arah atas. kencangkan gelung dengan tusuk gigi.
  2. 2 lubangi ujung tulang, selipkan benang bola, tarik benang ke arah kepala dan ikat insang hingga tulang melengkung ke arah kepala.
  3. 3 lumuri ikan dengan air jeruk dan garam. diamkan 45 menit.
  4. 4 lumuri ikan dengan campuran tepung, goreng ikan dalam minyak panas dan banyak hingga kecokelatan, sisihkan.
  5. 5 aduk bahan remahan, sedokkan ke dalam minyak panas hingga kering. angkat lalu letakkan diatas ikan. lakukan sampai
  6. 6bahan remahan habis.

Kela Kofta Curry (Pisang Goreng Berbumbu)

Kue Kering Cokelat Lemon

Review dan rating Gurame Goreng Garing Berempah

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait