Menu

Garo Bunga Pepaya

Eresep

Not Just Food

Garo Bunga Pepaya
Kategori
Seafood dan ikan
Tanggal
Porsi
5 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Garo bunga pepaya mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Garo bunga pepaya bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Garo Bunga Pepaya :

  • 300 gram bunga pepaya, dicuci bersih dan diremas dengan garam
  • 50 gram daun melinjo
  • 1 batang serai, diambil putihnya, diiris halus
  • 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
  • 2 lembar daun pandan, diiris halus
  • 1 lembar daun kunyit, diiris halus
  • 1 cm jahe, diiris
  • 100 gram ikan cakalang fufu, disuwir-suwir
  • 1 sendok teh garam
  • 2 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
  • 4 tangkai kemangi, dipetiki
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bumbu halus
    • 6 buah cabai merah keriting
    • 8 buah cabai rawit hijau
    • 8 butir bawang merah
  • Cara Membuat Garo Bunga Pepaya :

    1. 1 Rebus bunga pepaya dalam 500 ml air yang ditambah dengan 1/2 sendok teh soda kue. Lakukan
    2. 23 kali.
    3. 3 Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, dan jahe sampai harum.
    4. 4 Masukkan ikan cakalang, bunga pepaya, garam, dan daun melinjo. Masak sampai matang.
    5. 5 Tambahkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk rata.

    Hati Garo Rica

    Brenebon

    Review dan rating Garo Bunga Pepaya

    Kirim Review
    Resep ini belum memiliki review

    Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

    Resep Kategori Terkait