Dendeng Semut
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Dendeng Semut mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Dendeng Semut bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Dendeng Semut :
- 200 g daging has sapi
- 200 g kelapa muda, parut panjang
- 1 sendok makan tepung sagu
- 1 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
- 3 buah cabai merah
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jintan
- 1 cm lengkuas
- 1 lembar daun jeruk
- 1 sendok makan gula pasir
- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat Dendeng Semut :
- 1 Potong daging 1/2 x 5 x 5 cm, memarkan.
- 2 Campur 1/2 bagian bumbu halus dengan daging, dan sagu, aduk. Diamkan 10 menit.
- 3 Campur 1/2 bagian bumbu halus dengan kelapa parut, telur, dan daging berbumbu, aduk rata.
- 4 Goreng daging dalam minyak banyak hingga kering dan kelapa berwarna kuning kecokelatan.
- 5 Dendeng Semut siap dihidangkan.
Layur Balut Tepung
Buntut Sambal Kacang
Review dan rating Dendeng Semut
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
