Dendeng Kelem
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Dendeng Kelem mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Dendeng Kelem bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Dendeng Kelem :
- 250 g daging sapi, iris 5 x 6 cm
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 200 ml air
- 1 sendok makan air asam jawa
- 2 sendok makan minyak goreng
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar, sangrai
- 3 cm lengkuas, parut
- Garam dan gula merah secukupnya
Cara Membuat Dendeng Kelem :
- 1 Campur daging dengan bumbu halus, daun salam, serai, air, dan air asam jawa, masak hingga bumbu meresap dan air mengering.
- 2 Masukkan minyak, aduk hingga mengering.
- 3 Dendeng Kelem siap dihidangkan.
Rawon Buntut
Dendeng Balado Manis
Review dan rating Dendeng Kelem
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
