Resep Dendeng Balado Manis

Bahan Dendeng Balado Manis :

• 200 g dendeng manis, potong 3 x 3 cm
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• Minyak goreng secukupnya
• Air panas secukupnya

• 5 buah cabai merah
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1/5 sendok teh garam
• 2 sendok makan gula merah

Cara Membuat Dendeng Balado Manis :

1. Rendam dendeng 5 menit, celup ke dalam minyak pangs 1 menit. Angkat, tiriskan.
2. Tumis bumbu tumbuk hingga layu. Masukkan air jeruk dan dendeng, aduk rata.
3. Dendeng Balado Manis siap dihidangkan.