Dendeng Gepuk Pedas
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Dendeng gepuk pedas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Dendeng gepuk pedas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Dendeng Gepuk Pedas :
- 800 g daging sapi has
- 2 tangkai serai, memarkan
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 150 ml kaldu
- 2 lembar daun salam
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
- 5 buah cabai merah
- 4 butir kemiri
- 4 slung bawang putih
- 2 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 1 sdt ketumbar
Cara Membuat Dendeng Gepuk Pedas :
- 1Rebus daging bersama bumbu halus, daun salam, serai, kaldu, garam, santan dan gula merah. Masak hingga setengah matang.
- 2Angkat, potong menurut serat, memarkan.
- 3Rebus kembali sampai bumbu mengental dan daging empuk tiriskan.
- 4Panaskan minyak, goreng daging hingga matang.
- 5Angkat, sajikan.
Puff Pastry Tart Buah Tropis
Soto Lobak
Review dan rating Dendeng Gepuk Pedas
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
