Cumi Tumis Telur Puyuh
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Cumi tumis telur puyuh mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cumi tumis telur puyuh bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Cumi Tumis Telur Puyuh :
- 300 gram cumi, dibersihkan
- 10 butir telur puyuh, direbus, digoreng
- 1/2 buah bawang bombay, dipotong-potong
- 3 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris tipis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh air asam (dari 1/2 sendok
- teh asam jawa dan 2 sendok teh air)
- 150 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm kunyit, dibakar
- 1 cm jahe
- 1/4 sendok teh merica
Cara Membuat Cumi Tumis Telur Puyuh :
- 1 Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan cabai merah besar sampai harum.
- 2 Tambahkan cumi dan telur puyuh. Aduk rata. Masukkan air, garam, gula pasir, dan air asam. Masak sampai matang.
Wedang Ronde
Sambal Goreng Campur
Review dan rating Cumi Tumis Telur Puyuh
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.