Chilli Con Carne
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 6 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep CHILLI CON CARNE mudah dibuatnya dan rasanya lezat, CHILLI CON CARNE bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Chilli Con Carne :
- 500 g daging has luar sapi, potong dadu 2 cm
- 2 sdm minyak sayur
- 150 g bawang Bombay, cincang kasar
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 sdt adas bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt cabai merah bubuk
- 1 sdt oregano bubuk
- 400 g tomat merah, kupas, potong kasar
- 1 sdm kaldu bubuk rasa daging sapi
- 1 sdt gula pasir
- 250 ml air
- 1 kaleng (310 g) kacang merah kalengan, tiriskan
Cara Membuat Chilli Con Carne :
- 1 Panaskan 1 sdm minyak sayur, masukkan potongan daging. Aduk hingga berubah warna.
- 2 Angkat daging, tiriskan.
- 3 Panaskan kembali sisa minyak, tumis bawang Bombay dan bawang putih. Aduk hingga layu dan harum.
- 4 Tambahkan adas, ketumbar, cabai bubuk, dan oregano. Aduk hingga harum.
- 5 Masukkan tomat halus, kaldu bubuk, gula, air, dan daging.
- 6 Masak di atas api kecil hingga daging lunak dan kuah kental.
- 7 Masukkan kacang merah kalengan. Aduk hingga kuah agak kering.
- 8 Angkat, sajikan hangat.
Nasi Kunyit
Sup Udang Vietnam
Review dan rating Chilli Con Carne
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
