Chicken Schnitzel
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Chicken Schnitzel mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Chicken Schnitzel bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Chicken Schnitzel :
- 320 gram dada ayam fillet , potong vertical dua bagian dan belah tipis, memarkan
- 50 gram tepung terigu untuk pelapis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1 butir telur
- minyak untuk menggoreng
- 1 sendok makan keju parmesan
- 1/2 sendok teh basil
- 1/2 sendok teh oregano
- 50 gram tepung panir halus
- 1 sendok teh peterseli, cincang
- 200 gram kentang mini, rebus dan kupas
- 1 buah lemon wedges
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh Lada bubuk
- 1/2 sendok teh peterseli, cincang halus
- 1 sendok makan mentega untuk menumis
Cara Membuat Chicken Schnitzel :
- 1 Lumuri dada ayam dengan garam dan merica bubuk. Diamkan Selama 15 menit.
- 2 Lumuri ke tepung terigu. Celup ke telur. Gulingkan di bahan pelapis.
- 3 Panaskan Olive oil dan mentega di wajan datar, Goreng ayam sampai matang kecokelatan.
- 4 Pelengkap: panaskan mentega, tumis kentang dan peterseli. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.
- 5 Hidangkan ayam bersama tumisan kentang dan lemon wedges.
Mansaka
Ayam Bumbu Rujak
Review dan rating Chicken Schnitzel
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
