Cheesecake Tofu
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 8 Potong
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep CHEESECAKE TOFU mudah dibuatnya dan rasanya lezat, CHEESECAKE TOFU bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Cheesecake Tofu :
kalori per potong: 457
Adonan Dasar:
- 300 g biskuit rasa cokelat, buang krimnya
- 25 g kacang mete goreng, haluskan
- 100 g mentega, lelehkan
- 300 ml krim kental
- 100 g gula pasir berbutir halus
- 250 g tahu telur tawar, hancurkan
- 175 g cokelat masak pekat, lelehkan
- 2 sdm gelatin bubuk, tim hingga bening bersama 50 ml air
- 50 ml sari jeruk pekat, siap pakai
- Cokelat serut
- Gula bubuk untuk taburan
Cara Membuat Cheesecake Tofu :
- 1 Adonan Dasar: Proses biskuit dalam food processor hingga halus. Tambahkan kacang mete dan mentega, proses kembali hingga halus dan rata.
- 2 Masukkan ke dalam loyang cheesecake bongkar pasang berdiameter 20 cm yang sudah dialasi kertas roti beroles mentega. Tekan-tekan hingga padat. Masukkan ke dalam lemari pendingin, diamkan selama 1 jam, sisihkan.
- 3 Adonan Isi: Kocok krim kental bersama gula pasir hingga kaku. Sisihkan.
- 4 Campur tahu dan cokelat leleh, aduk hingga rata. Masukkan larutan gelatin dan sari jeruk, aduk rata.
- 5 Tambahkan krim kocok, aduk rata. Tuang ke dalam loyang berisi adonan dasar, ratakan.
- 6 Masukkan ke dalam lemari pendingin hingga mengeras, sisihkan.
- 7 Keluarkan dari loyang, potong-potong, sajikan bersama hiasan.
Chicken Wings Saus Teriyaki
Karamel Tofu
Review dan rating Cheesecake Tofu
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
