Cheese Pizza Garing

Eresep

Not Just Food

Oct. 21, 2015, 9:47 p.m. (9 years, 2 months)

Berikut ini adalah resep Cheese Pizza Garing mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cheese Pizza Garing bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Cheese Pizza Garing :

• 200 gram tepung terigu protein tinggi
• 1/2 sendok teh ragi instan
• 1/2 sendok makan gula pasir
• 15 gram susu bubuk
• 125 ml air es
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1/2 sendok teh garam

• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah tomat, buang bijinya, cincang halus
• 50 gram saus tomat
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 1/2 sendok makan saus sambal
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 25 ml air
• minyak untuk menumis, secukupnya

• 100 gram mozarella, parut kasar
• 1 sendok teh peterseli cincang

Cara Membuat Cheese Pizza Garing :

1. 1Saus : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tomat. Tumis hingga layu.Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga kental.
2. 2 Kulit : campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis.
3. 3 Tambahkan minyak zaitun dan garam hingga elastis. Diamkan 30 menit.
4. 4 Bagi 4 bagian. Bentuk bulat adonan. Diamkan 10 menit.
5. 5 Giling tipis adonan bentuk bulat. Tusuk-tusuk dengan garpu. Diamkan  30 menit hingga mengembang.
6. 6 Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 10 menit hingga setengah matang. Oleskan saus. Taburkan bahan taburan.
7. 7 Oven lagi dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 7 menit hingga matang.
8. 8 Cheese Pizza Garing siap dihidangkan.