Pizza Abon
- Kategori
- Pizza dan Pasta
- Tanggal
- Porsi
- 4 buah
- Waktu
- 120 Menit
- Rating
Bikin pizza sendiri ? why not. tidak sesulit yang dibayangkan kok, kalau diresep ini topingnya kita pakai abon, kalau mau dikreasi dengan toping lainnya bisa kok
Bahan Pizza Abon :
Bahan Kulit:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 10 gram gula pasir
- 1 sendok teh (4 gram) ragi instan
- 150 ml air es
- 1 sendok teh garam
- 25 gram mentega putih
- Bahan Toping
- 50 gram mayones
- 100 gram abon sapi
Cara Membuat Pizza Abon :
- 1Kulit: campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.
- 2Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis.
- 3Masukkan garam dan mentega putih. Uleni hingga elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan . Diamkan 10 menit.
- 4Giling tipis adonan, potong 7x7 cm dengan sisi sedikit lebih tebal. Tusuk-tusuk dengan garpu. Diamkan 30 menit hingga mengembang.
- 5 Oven 12 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius hingga matang.
- 6 Oleskan mayones. Taburkan abon sapi.
- 7Pizza abon siap dihidangkan.
Laksa Penang
Sambel Goreng Kentang Ayam
Review dan rating Pizza Abon
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
