Cara Isi

Name: Cara Isi
Yield: 26
Ingredients: bahan isi:; 150 gram ikan cakalang, dikukus lalu disuwir-suwir; 50 ml air panas; 1 sendok makan mentega, untuk menumisbumbu:; 3 butir bawang merah, diiris tipis; 3 siung bawang putih, dimemarkan; 1/8 sendok teh merica bubuk; 1/2 sendok teh garam; 1/8 sendok teh gula pasirbahan: ; 600 ml santan dari 1 butir kelapa; 3 butir telur ayam; 150 gram gula pasir; 250 gram tepung terigu; 1/4 sendok teh garambahan hiasan:; 2 buah cabai merah besar, dipotong-potong daun seledri atau peterseli

Eresep

Not Just Food

Feb. 21, 2008, 4:04 a.m. (16 years, 11 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 21-02-2008 04:04:57
Porsi: 26 Buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Cara Isi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cara Isi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Cara Isi :

bahan isi:

150 gram ikan cakalang, dikukus lalu disuwir-suwir
50 ml air panas
1 sendok makan mentega, untuk menumis

bumbu:

3 butir bawang merah, diiris tipis
3 siung bawang putih, dimemarkan
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh gula pasir

bahan:

600 ml santan dari 1 butir kelapa
3 butir telur ayam
150 gram gula pasir
250 gram tepung terigu
1/4 sendok teh garam

bahan hiasan:

2 buah cabai merah besar, dipotong-potong daun seledri atau peterseli

Cara Membuat Cara Isi :

1 Isi: Tumis bawang merah dan bawang putih dalam mentega sampai harum. Tambahkan ikan cakalang suwir. Aduk rata. Masukkan garam, merica, dan gula Aduk kembal
2 Tuang air lalu masak sambil diaduk hingga mengering dan bumbu meresap. Sisihkan.
3 Kocok telur dan gula sampai berbusa.
4 Masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata sambil menambahkan santan sedikit demi sedikit.
5 Tuang adonan ke dalam cetakan Carabikang hingga 3/4 matang.
6 Sendokkan isi ke atasnya Tutup biarkan sampai matang. Hias dengan irisan cabai merah dan daun seledri.