Cake Cokelat Krim Kopi

Eresep

Not Just Food

Dec. 18, 2008, 7 a.m. (16 years, 1 month)

Kategori: Cake
Tanggal: 18-12-2008 07:00:00
Porsi: 19 buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Cake cokelat krim kopi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cake cokelat krim kopi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Cake Cokelat Krim Kopi :

75 gram margarin
100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
3 butir telur
100 gram gula pasir
75 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder

Bahan penutup:

75 gram whippy bubuk
150 ml air kopi susu (dari 1 1/2 sendok makan kopi instan dan 150 ml susu cair panas, dilarutkan dan dinginkan)
50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

Cara Membuat Cake Cokelat Krim Kopi :

1 Cake: panaskan margarin. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Sisihkan.
2 Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan campuran margarin sedikitsedikit sambil dikocok perlahan.
3 Tuang ke campuran tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak dan diaduk perlahan.
4 Tuang ke cetakan muffin yang dialas cup kertas.
5 Oven 30 menit dengan suhu 160 derajat Celsius. Angkat dan dinginkan.
6 Penutup: campur whippy bubuk dan air kopi. Kocok sampai setengah mengembang. Tambahkan cokelat masak pekat leleh sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Bed spuit.
Hias cake dengan penutup.