Bistik Jawa

Name: Bistik Jawa
Yield: 10
Ingredients: 500 gram daging sapi, rebus, potong menjadi 10 bagian; 1/2 cangkir minyak goreng; 1/2 sendok makan margarin; 2 sendok makan kecap manis; 1 lembar daun jeruk purut; garam dan pala secukupnya; 2 gelas air; bawang goreng secukupnya; 1 sendok makan minyak untuk menumis <b>BUMBU HALUS :</b>; 2 butir bawang merah; 2 siung bawang putih.<b></b>

Eresep

Not Just Food

Aug. 2, 2006, 5:06 a.m. (18 years, 4 months)

Kategori: Daging
Tanggal: 02-08-2006 05:06:02
Porsi: 10 Porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep bistik jawa mudah dibuatnya dan rasanya lezat, bistik jawa bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Bistik Jawa :

500 gram daging sapi, rebus, potong menjadi 10 bagian
1/2 cangkir minyak goreng
1/2 sendok makan margarin
2 sendok makan kecap manis
1 lembar daun jeruk purut
garam dan pala secukupnya
2 gelas air
bawang goreng secukupnya
1 sendok makan minyak untuk menumis

BUMBU HALUS :

2 butir bawang merah
2 siung bawang putih.

Cara Membuat Bistik Jawa :

1 Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum kemudian masukkan garam, lada, pala, dan air.
2 Setelahmendidih, tambahkan daging. Masak sampai bumbu meresap. Masukkan 1/2cangkir minyak goreng dan margarin yang telah dipanaskan. Tunggu sampaibusanya hilang. Biarkan hingga cokelat dan merata.
3 Terakhir masukkan kecap manis dan sedikit air lalu angkat.
4 Sajikan dengan kuah kecap dan taburan bawang merah goreng.

#Bistik #jawa

← Resep Sebelumnya

Tahu Bumbu Terik

Resep Selanjutnya →

Kauk Nyin Baung (Myanmar)