Biskuit Kopi Tumpuk
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 500 gram
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Biskuit kopi tumpuk mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Biskuit kopi tumpuk bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Biskuit Kopi Tumpuk :
- 125 g mentega tawar
- 60 g gula bubuk
- 100 g cokelat masak pekat, tim hingga cair
- 140 g tepung terigu
- 2 sdm cokelat bubuk
- 100 g mentega tawar
- 200 g gula tepung
- 2 sdt essens kopi
- 2 sdt susu cair.
Cara Membuat Biskuit Kopi Tumpuk :
- 1 Siapkan loyang datar persegi 2 x30x30 cm, semir margarin hingga rata. Taburi sedikit tepung, ratakan. Sisihkan.
- 2 Kocok mentega dan gula bubuk hingga rata. Masukkan cokelat tim sambil kocok terus hingga rata. Tambahkan terigu sambil aduk hingga rata.
- 3 Masukkan adonan ke dalam plastik spui' cetak dengan spuit bentuk bunga sepanjang 7 cm di atas loyang, dengan jarak di antaranya.
- 4 Panggang dalam oven panas bersuhu 150° C selama 25 menit hingga matang, angkat. Sisihkan.
- 5 Isi: Kocok mentega dengan 100 g gula hingga kental dan gula larut. Masukkan sisa gula, essens kopi , dan susu, aduk hingga rata. Sisihkan.
- 6 Penyelesaian: Olesi 1 bagian permukaan kue dengan isi, katupkan dengan 1 kue lainnya. Rapatkan. Celupkan ujungnya ke dalam cokelat tim. Lakukan hingga biskuit habis. Biarkan hingga cokelat beku.
- 7 Sajikan.
Muffin Kopi Marshmallow
Sus Glasur Kopi
Review dan rating Biskuit Kopi Tumpuk
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
