Kue Kering Kopi
- Kategori
- Resep Kue
- Tanggal
- Porsi
- 20 potong
- Waktu
- 60 Menit
- Rating
Kue Kering kopi adalah camilan manis dengan rasa kopi yang khas, cocok untuk cemilan sore atau sajian spesial.
Bahan Kue Kering Kopi :
- 100 gram cokelat masak susu, dilelehkan
- 200 gram margarin
- 1/4 sendok teh garam
- 75 gram gula tepung
- 1 sendok teh kopi instan dan 1/2 sendok teh air mendidih, dilarutkan, didinginkan
- 1/4 sendok teh esens kopi
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram maizena
- 15 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 100 gram cokelat keping
- 100 gram cococrunch, diremas kasar
Cara Membuat Kue Kering Kopi :
- 1Kocok margarin, garam, dan gula selama 4 menit. Masukkan cokelat masak susu, larutan kopi, dan esens kopi. Kocok rata. Tambahkan telur. Kocok rata.
- 2Tambahkan cokelat keping dan cococrunch. Aduk rata.
- 3Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- 4Sendokkan adonan di atas loyang yang dioles margarin.
- 5Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
Sajian Ayam Bumbu Rujak
Review dan rating Kue Kering Kopi
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.