Bandeng Liwet Daun Singkong
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 2 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bandeng liwet daun singkong mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bandeng liwet daun singkong bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bandeng Liwet Daun Singkong :
- 2 ekor (1.000 gram) ikan bandeng, dipotong-potong
- 100 gram daun singkong, direbus matang
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 600 ml santan dari 1 butir kelapa
- 5 buah cabai merah
- 15 buah cabai rawit merah
- 4 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 3 butir kemiri, disangrai
- 1/2 sendok makan garam
- 1 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Bandeng Liwet Daun Singkong :
- 1 Lumuri ikan bandeng dengan bumbu halus. Letakkan bandeng dalam wajan tebal. Beni daun singkong, daun salam, dan daun jeruk. Tuang santan.
- 2 Masak di atas api kecil sambil sesekali dibalik sampai matang dan kuah kental. Angkat dan sajikan.
Pukis Pandan
Singkong Goreng Rasa Jagung Bakar
Review dan rating Bandeng Liwet Daun Singkong
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
