Menu

Ayam Taliwang

Eresep

Not Just Food

Ayam Taliwang
Kategori
Ayam
Tanggal
Porsi
4 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Ayam Taliwang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Taliwang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Ayam Taliwang :

  • 1 ekor Ayam , bersihkan
  • 1 buah Jeruk nipis , potong 2 bagian
  • Garam secukupnya
  • 3 sendok makan Minyak goreng
Bumbu Halus :
  • 4 butir Bawang merah
  • 2 siung Bawang putih
  • 4 buah Cabai merah
  • 7 buah Cabai rawit merah
  • 1 sendok makan Terasi bakar

Cara Membuat Ayam Taliwang :

  1. 1 Belah bagian dada ayam jangan sampai putus, tekan hingga melebar. Perciki dengan air jeruk nipis dan lumuri dengan garam. Diamkan selama ± 10 menit.
  2. 2 Tumis bumbu hingga harum. Masukkan ayam, lumurkan bumbu hingga rata. Masak hingga daging berubah warna, angkat.
  3. 3 Bakar ayam berlumur bumbu sambil sesekali dibalik hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat.
  4. 4 Hidangkan bersama Pelecing Kangkung.

Laksa Khas Malaysia

Kerapu Bakar Dabu-Dabu

Review dan rating Ayam Taliwang

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait