Ayam Tumis Jamur
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam tumis jamur mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam tumis jamur bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Tumis Jamur :
- 1/2 ekor ayam, potong 6 bagian
- 4 buah jamur kuping, rendam dalam air panas, cuci, iris kasar
- 2 sendok teh air jeruk nipis
- 1/2 sendok teh garam
- 1 buah bawang bombay, iris panjang
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok teh angciu
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 300 ml air
- 1 sendok teh tepung sagu larutkan dalam 2 sendok teh air
- minyak goreng untuk menggoreng dan menumis secukupnua
Cara Membuat Ayam Tumis Jamur :
- 1Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, dan garam. amkan 15 menit. Goreng dalam minyak goreng panas hingga berkulit. Angkat. Sisihkan.
- 2 Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- 3 Tambahkan ayam. Aduk rata. Masukkan jamur. Aduk hingga layu.
- 4 Tambahkan kecap manis, kecap asin, angciu dan merica bubuk. Aduk rata.
- 5 Tuang air. Masak hingga matang dan meresap.
- 6 Ayam tumis jamur siap dihidangkan.
Ayam Goreng Jeruk Lemon
Ayam Panggang
Review dan rating Ayam Tumis Jamur
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
