Ayam Panggang
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 8 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam Panggang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Panggang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Panggang :
- 1 ekor (965 gram) ayam, dipotong 8 bagian
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 400 ml air
- 1 1/2 sendok makan kecap manis
- 2 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai merah keriting
- 8 butir kemiri, disangrai
- 12 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 buah tomat
- 1 sendok teh gula merah
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat Ayam Panggang :
- 1 Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan bumbu halus. Tusuk-tusuk. Diamkan 45 menit.
- 2 Rebus ayam, air, dan serai sampai mendidih.
- 3 Tambahkan kecap manis. Masak sampai meresap.
- 4 Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
- 5 Sajikan dengan sisa bumbunya.
Sayur Jantung Pisang
Cake Pisang Panggang
Review dan rating Ayam Panggang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
