Bola Talas Kari Ayam
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 14 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bola talas kari ayam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bola talas kari ayam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bola Talas Kari Ayam :
- 300 gram talas kukus, dihaluskan
- 100 gram tepung sagu
- 1 kuning telur
- 50 gram margarin
- 1 sendok makan daun bawang iris
- 3/4 sendok teh garam
- 100 gram ayam fillet, dicincang kasar
- 50 gram wortel, dipotong kotak, direbus
- 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
- 1 buah cabai hijau besar, dicincang halus
- 1 sendok teh kari bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Bola Talas Kari Ayam :
- 1 Isi: panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan cabai hijau besar sampai harum.
- 2 Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan wortel, garam, kari bubuk, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang santan. Masak sampai meresap.
- 3 Kulit: aduk rata bahan kulit.
- 4 Ambil adonan kulit. Pipihkan. Berl isi. Bentuk bola-bola.
- 5 Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
- Sajikan dengan saus sambal.
Cake Lapis Talas
Lapis Talas Cokelat
Review dan rating Bola Talas Kari Ayam
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
