Ayam Goreng Terasi
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 8 potong
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam goreng terasi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam goreng terasi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Goreng Terasi :
- 1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
- 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 2 cm jahe, dimemarkan
- 400 ml air
- minyak untuk menggoreng
- 8 butir bawang merah
- 2 sendok teh terasi, dibakar
- 6 siung bawang putih
- 2 cm kunyit, dibakar
- 1 sendok teh ketumbar
- 3 butir kemiri, disandrai
- 2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
Cara Membuat Ayam Goreng Terasi :
- 1 Rebus ayam, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe, air, dan bumbu halus dengan api kecil sampai meresap dan kering.
- 2 Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Sirloin Steak Saus Bbq
Ayam Goreng Tepung Bumbu Bawang Putih
Review dan rating Ayam Goreng Terasi
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
