Ayam Gulung Isi Keju
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam Gulung Isi Keju mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Gulung Isi Keju bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Gulung Isi Keju :
- 2 potong (350 g) fillet dada ayam, cuci, tiriskan
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt garam
- 35 g tepung terigu
- 1 butir (60 g) telur ayam besar, kocok
- 50 g remah roti kering minyak, untuk menggoreng
- 100 g keju mozarella, potong 1 x 1 x 5 cm, untuk isi
- mustard botolan untuk pelengkap
- 1 sdm peterseli cincang
- 1/2 sdm tarragon segar cincang
- 1/2 sdm rosemary segar cincang
- 1/2 sdm thyme segar cincang
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica
Cara Membuat Ayam Gulung Isi Keju :
- 1 Tipiskan ayam, taburi campuran merica dan garam. Sisihkan.
- 2 Hamparkan fillet ayam. Taruh potongan keju mozarella di bagian tengah. Tabun bumbu hingga rata. Gulung sambil dipadatkan.
- 3 Panir ayam isi dalam tepung terigu, telur kocok, remah roti kering. Dinginkan dalam lemari pembeku selama 1 jam. Sisihkan.
- 4 Panaskan minyak, goreng ayam gulung di atas api sedang hingga matang. Angkat, tiriskan, dan sajikan bersama mustard botolan.
Teh Masala
Ayam Goreng Jamur Hioko
Review dan rating Ayam Gulung Isi Keju
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
