Bahan Ayam Cincane :
- 150 g filet dada ayam
- 1 sdm air jeruk nipis
- 2 sdm minyak goreng
- 100 ml santan dari 100g kelapa
- 2 slung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1 butir kemiri
- 1 buah cabai merah
- Garam dan gula secukupnya
Cara Membuat Ayam Cincane :
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 5 menit.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam, aduk beberapa kali.Tuang santan, masak hingga kuah mengental.
- Bakar ayam. Angkat dan sajikan.
Buat Review dan Rating Resep Ayam Cincane