Menu

Ayam Begana

Eresep

Not Just Food

Ayam Begana
Kategori
Ayam
Tanggal
Porsi
8 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Ayam Begana mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Begana bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Ayam Begana :

  • 2 sdm minyak goreng
  • 800 g ayam, potong 8
  • 400 ml santan dari 200g kelapa
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 200 g kelapa parut, sangrai, haluskan
Bumbu, haluskan:
  • 1 bush cabal merah
  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt terasi
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 3 butir kemiri
  • 4 cm kunyit
  • Asam dan garam secukupnya

Cara Membuat Ayam Begana :

  1. 1 Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. 2 Masukkan ayam dan bahan lainnya, aduk hingga ayam empuk dan kuah mengental, angkat. Sajikan.

Punch Jeli

Cake Tart Stroberry

Review dan rating Ayam Begana

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait