Ayam Begana
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 8 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam Begana mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Begana bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Begana :
- 2 sdm minyak goreng
- 800 g ayam, potong 8
- 400 ml santan dari 200g kelapa
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 200 g kelapa parut, sangrai, haluskan
- 1 bush cabal merah
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 butir kemiri
- 4 cm kunyit
- Asam dan garam secukupnya
Cara Membuat Ayam Begana :
- 1 Tumis bumbu halus hingga harum.
- 2 Masukkan ayam dan bahan lainnya, aduk hingga ayam empuk dan kuah mengental, angkat. Sajikan.
Punch Jeli
Cake Tart Stroberry
Review dan rating Ayam Begana
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.