Ayam Adobo (Filipina)
- Kategori
- Philipina
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam Adobo (Filipina) mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Adobo (Filipina) bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Adobo (Filipina) :
- 1 ekor ayam (800 gram), potong jadi 10 bagian
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar
- 2 sendok makan minyak goreng
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 150 ml kaldu atau air
- 1 lembar bayleaf
- 2 sendok makan cuka
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat Ayam Adobo (Filipina) :
- 1 Lumuri ayam dengan ketumbar bubuk dan merica hitam. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit
- 2 Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, aduk sampai ayam kaku.
- 3 Tambahkan kaldu atau air, bayleaf, cuka, kecap manis dan garam. Masak dengan api kecil sampai bumbu hampir habis terserap. Angkat dan sajikan.
Sumpia
Lobak Goreng (Shanghai)
Review dan rating Ayam Adobo (Filipina)
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
