Apem Berkuah
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 25 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Apem Berkuah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Apem Berkuah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Apem Berkuah :
- 500 gr tepung beras
- 100 gr tepung sagu
- 250 gr gula pasir
- 11 gr ragi instan
- 1 sdt garam
- 800 ml santan dari 1 butir kelapa
- 500 ml santan
- 100 gr gula merah
- 2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit santan
- 1/2 sdt garam
- 2 lbr daun pandan
Cara Membuat Apem Berkuah :
- 1 Satukan tepung beras, tepung sagu, gula pasir, ragi instan sampai rata.
- 2 Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.
- 3 Pukul-pukul adonan selama 30 menit hingga adonan sedikit ringan.
- 4 Tambahkan garam, dan sisa santan, aduk rata.
- 5 Diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang.
- 6 Siapkan cetakan bervolume 150 ml, oles dengan minyak, tuang adonan.
- 7 Kemudian kukus dalam dandang panas selama 30 menit.
- 8 Sajikan apem dengan saus.
Sagu Gelintir
Kue Cucur
Review dan rating Apem Berkuah
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
