Sagu Gelintir
- Kategori
- Minuman dan Bubur
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sagu gelintir mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sagu gelintir bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sagu Gelintir :
- 100 gr tepung tapioka
- 50 ml air
- 500 ml air
- 200 gr gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 350 ml santan dari 1 btr kelapa
- 1 lbr daun pandan, sobek-sobek
- 1/2 sdt garam
- 10 bh mata nangka, buang bijinya, potong dadu
Cara Membuat Sagu Gelintir :
- 1 Larutkan tepung tapioka dengan 50 ml air, aduk rata, sisihkan.
- 2 Rebus 500 ml air bersama gula merah, gula pasir dan garam.
- 3 Aduk rata, rebus hingga mendidih.
- 4 Tuang larutan tepung tapioka ke dalamnya.
- 5 Masak hingga matang dan kental, angkat.
- 6 Buat kuah: rebus santan, daun pandan dan garam sambil diaduk-aduk.
- 7 Masak hingga mendidih, masukkan nangka, angkat dan dinginkan.
- 8 Sajikan sagu gelitir dengan kuah santan.
Wajik
Kue Cucur
Review dan rating Sagu Gelintir
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
