Wajik
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 12 potong
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Wajik mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Wajik bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Wajik :
- 400 gram beras ketan, direndam 2 jam
- 100 ml air panas
- 250 ml santan dari 1 butir kelapa
- 200 gram gula merah, diiris halus
- 3 lembar daun pandan
- 1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Wajik :
- 1Kukus beras ketan 40 menit (setiap 15 menit, diperciki 50 ml air panas).
- 2 Rebus santan dan gula merah sampai gula larut. Saring.
- 3 Tambahkan daun pandan dan garam. Aduk sampai meletup-letup.
- 4 Masukkan ketan. Aduk di atas api kecil sampai mengering.
- 5 Tuang adonan ke loyang persegi 18 cm yang dialas plastik. Dinginkan.
- 6 Potong-potong lalu sajikan.
Permen Cokelat
Ayam Bakar
Review dan rating Wajik
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
