Udang Masak Serai Wangi
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 5 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Udang masak serai wangi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Udang masak serai wangi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Udang Masak Serai Wangi :
- 200 gram udang jerbung, dibuang kepala, dibelah punggungnya
- 3 batang serai, diambil putihnya, diiris miring
- 2 lembar daun pandan, diikat
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 200 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah keriting
- 3 butir kemiri, disangrai
Cara Membuat Udang Masak Serai Wangi :
- 1 Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun pandan sampai harum.
- 2 Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna.
- 3 Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meresap. Aduk rata. Tuangkan air.
Strowberry Pizza
Rempah Tempe Rebon
Review dan rating Udang Masak Serai Wangi
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.