Udang Bumbu Petis
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Udang bumbu petis mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Udang bumbu petis bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Udang Bumbu Petis :
- 350 gram udang pancet, dibelah punggungnya
- 1/2 sendok teh air jeruk lemon
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula merah sisir
- 1 1/2 sendok makan petis
- 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah keriting
- 2 cm jahe
Cara Membuat Udang Bumbu Petis :
- 1 Lumuri udang pancet dengan air jeruk lemon, garam, merica bubuk, dan gula merah.
- 2 Rebus santan, bumbu halus, dan petis sampai mendidih.
- 3 Masukkan udang pancet. Aduk sampai bumbu kental.
- 4 Tusuk-tusuk udang di tusuk sate.
- 5 Bakar udang sambil dioles sisa bumbu dan dibolak-balik sampai matang dan harum.
Nasi Jaha
Punch Sirsak
Review dan rating Udang Bumbu Petis
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
