Udang Goreng Mentega
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 6 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Udang Goreng Mentega mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Udang Goreng Mentega bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Udang Goreng Mentega :
- 10 ekor udang Windu ukuran besar
- minyak untuk menggoreng
- 2 sdm mentega tawar
- 75 g bawang Bombay, iris melintang kasar
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap Inggris
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 2 batang daun bawang, iris melintang 3 cm
Cara Membuat Udang Goreng Mentega :
- 1 Gunting sungut udang. Belah punggtmg udang hingga melebar tetapi tidak putus.
- 2 Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng udang hingga berubah wama dan matang atau kering.Angkat dan tiriskan.
- 3 Panaskan mentega hingga leleh. Masukkan bawang Bombay dan bawang putih.Aduk hingga layu.
- 4 Tambahkan saus tiram, kecap Inggris, kecap manis, dan garam.Aduk rata.
- 5 Masukkan udang goreng dan daun bawang. Aduk hingga bumbu meresap dan daun bawang layu.
- 6 Angkat, sajikan hangat.
Bluder Tapai
Ca Taoge Ikan Asin
Review dan rating Udang Goreng Mentega
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
