Tumis Tongkol Asap
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Tumis Tongkol Asap mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tumis Tongkol Asap bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Tumis Tongkol Asap :
- 160 gram ikan tongkol asap, suwir-suwir
- 9 buah cabai rawit merah, iris tipis
- 3 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas
- 100 gram daun kemangi
- 200 ml air
- minyak untuk menumis
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh terasi
Cara Membuat Tumis Tongkol Asap :
- 1 Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Masukkan cabai, aduk rata sejenak.
- 2 Masukkan ikan tongkol, aduk rata. Tuang air, masak hingga air menyusut. Matikan api, biarkan uap panas menghilang.
- 3 Tambahkan daun kemangi, aduk rata.
- 4 Tumis Tongkol Asap siap dihidangkan.
Es Krim Dawet
Urap
Review dan rating Tumis Tongkol Asap
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
