Tumis Kerang Bumbu Tomat
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep tumis kerang bumbu tomat mudah dibuatnya dan rasanya lezat, tumis kerang bumbu tomat bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Tumis Kerang Bumbu Tomat :
- 100 gram kacang tolo, rebus sampai lunak
- 300 gram kerang yang sudah dikupas dan direbus
- 1 lembar salam
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 2 buah cabai merah, iris halus
- 2 buah tomat parut
- garam secukupnya
- 200 ml santan (1/2 kelapa)
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh terasi
Cara Membuat Tumis Kerang Bumbu Tomat :
- 1Tumis bumbu halus bersama salam, lengkuas, dan cabai hingga harum.
- 2Masukkan kerang. Aduk-aduk sebentar lalu masukkan tomat parut, kacang tolo dan garam. Aduk rata.
- 3Tuangkan santan. Aduk sampai mendidih lalu angkat.
Tumis Sukiyaki Dengan Paprika
Rajungan Bumbu Iris
Review dan rating Tumis Kerang Bumbu Tomat
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
