Menu

Tofu Udang Saus Taosi

Eresep

Not Just Food

Kategori
Seafood dan ikan
Tanggal
Porsi
5 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Tofu udang saus taosi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tofu udang saus taosi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Tofu Udang Saus Taosi :

  • 3 buah tahu telur, potong bulat, goreng berkulit
  • 500 gram udang, kupas sisakan ekor
  • 1 sendok teh air jeruk lemon
  • 1/2 sendok teh garam
  • minyak untuk menggoreng, secukupnya
Bahan Saus:
  • 2 sendok makan taosi
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1 buah bawang bombay, potong panjang
  • 2 cm jahe, iris tipis
  • 3 buah cabai merah, buang biji, iris serong
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh merica
  • 300 ml air
  • 1 1/2 sendok makan maizena larutkan dengan 1 1/2 sendok makan air, sebagai pengental
  • 2 batang daun bawang, potong serong
  • minyak untuk menumis, secukupnya

Cara Membuat Tofu Udang Saus Taosi :

  1. 1Lumuri udang dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan 15 menit. Sisihkan.
  2. 2 Saus, tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, dan cabai merah hingga harum. Masukkan Udang. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan taosi. Aduk rata.
  3. 3 Masukkan saus tiram, garam, gula, merica bubuk, dan tahu. Aduk rata. Tuang air. Didihkan. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak hingga meletup-letup. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.
  4. 4 Tofu udang saus taosi siap dihidangkan.
#udang #saus taosi #Tofu
← Resep Sebelumnya

Tumis Daging Sukiyaki

Resep Selanjutnya →

Sup Ikan Dori

Review dan rating Tofu Udang Saus Taosi

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait