Resep Tumis Daging Sukiyaki

Bahan Tumis Daging Sukiyaki :

• 400 gram daging sukiyaki
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 cm jahe, memarkan
• 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris tipis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• minyak untuk menumis, secukupnya
• 150 ml air

• 6 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 butir kemiri, disangrai
• 3 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Tumis Daging Sukiyaki :

1. Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, dan daun jeruk hingga harum.
2. Masukkan daging sukiyaki. Aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan garam, gula, dan air. Masak hingga meresap.
4. Tumis daging sukiyaki siap dihidangkan.