Telur Isi

Name: Telur Isi
Yield: 8
Ingredients: 6 butir telur ayam rebus, belah 2 bagian ambil kuningnya <b>ISI</b>; 6 rebusan kuning telur, dilumatkan; 250 gram corned beef; garam, merica bubuk secukupnya; 1 sendok teh mustard; 1 buah wortel rebus, potong kotak kecil; 1 tangkai daun seledri, cincang halus; 1 butir telur; 25 gram tepung sagu <b>KUAH</b>; 1 sendok teh garam; 1 lembar daun salam; 2 cm lengkuas, dimemarkan; 250 ml santan; 2 sendok makan minyak goreng

Eresep

Not Just Food

July 29, 2006, 5:29 a.m. (18 years, 4 months)

Kategori: Telur
Tanggal: 29-07-2006 05:29:57
Porsi: 8 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Telur isi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Telur isi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Telur Isi :

6 butir telur ayam rebus, belah 2 bagian ambil kuningnya

ISI

6 rebusan kuning telur, dilumatkan
250 gram corned beef
garam, merica bubuk secukupnya
1 sendok teh mustard
1 buah wortel rebus, potong kotak kecil
1 tangkai daun seledri, cincang halus
1 butir telur
25 gram tepung sagu

KUAH

1 sendok teh garam
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
250 ml santan
2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Telur Isi :

1 Aduk semua bahan isi. Ambil sepotong putih telur lalu tambahkan isi di bagian tengah sampai penuh. Kukus telur hingga matang, sisihkan.
2 Tumis bumbu halus kuah bersama salam dan lengkuas sampai harum. Tuangkan santan. Setelah mendidih, masukkan telur. Aduk perlahan hingga kuah kental.

#telur #isi

← Resep Sebelumnya

Kalio Ayam Jantung Pisang

Resep Selanjutnya →

Mangkuk Tahu