Oseng Telur Puyuh
- Kategori
- Telur
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Oseng telur puyuh mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Oseng telur puyuh bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Oseng Telur Puyuh :
- 25 butir telur puyuh rebus,bersihkan kulitnya
- 3 buah cabai merah, potong serong
- 3 buah cabai hijau, potong serong
- 2 lembar daun salam
- 150 ml kaldu
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan air asam jawa
- 1 sendok teh gula merah
- 3 sendok makan minyak goreng
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 1/2 sendok teh garam
- 3 butir kemiri
Cara Membuat Oseng Telur Puyuh :
- 1Tumis bumbu halus, daun salam, cabai merah, dan cabai hijau sampai layu.
- 2 Masukkan telur puyuh. Aduk-aduk lalu bubuhi kecap manis. Aduk rata.
- 3 Tuang kaldu lalu masukkan air asam dan gula merah. Masak hingga bumbu meresap dan matang.
- 4 Hidangan lezat ini siap disajikan.
Telur Bumbu Petis
Pencok Telur
Review dan rating Oseng Telur Puyuh
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.