Talas Ebi Kukus
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Talas ebi kukus mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Talas ebi kukus bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Talas Ebi Kukus :
- 400 gram talas ungu, dikupas, diparut
- 250 gram tepung beras
- 100 gram tepung sagu
- 1 1/2 sendok teh garam
- 25 ml minyak bawang putih
- 1.000 ml air
- bawang goreng untuk pelengkap
- 100 gram ebi, diseduh, dicincang halus
- 100 gram cabai merah besar, dibuang biji, dipotong-potong
- 1 sendok teh gula pasir
- 25 ml minyak bawang putih untuk menumis
Cara Membuat Talas Ebi Kukus :
- 1 Taburan: panaskan minyak. Tumis ebi, cabai merah besar, dan gula pasir sampai harum. Angkat dan sisihkan.
- 2 Rebus talas dan minyak bawang putih dalam 500 ml air (dari 000 ml air) sampai matang. Angkat.
- 3 Campur tepung beras, tepung sagu, garam, dan sisa air. Aduk rata. Masukkan campuran talas. Aduk rata.
- 4 Tuang di loyang 26x26x4 cm yang dioles minyak dan dia!as plastik. Tabur bahan taburan.
- 5 Kukus 45 menit sampai matang.
- 6 Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Pais Sagu
Sup Bola-Bola Ubi
Review dan rating Talas Ebi Kukus
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
