Ebi Cookies

Name: Ebi Cookies
Yield: 4
Ingredients: 200 gram Margarin; 2 gram Garlic powder; 3 gram Royco; 3 gram Gula; 1 butir Kuning telur; 300 gram Terigu Kunci Biru; 20 gram Ebi (udang kering bubuk); 15 gram Susu full cream bubuk; 5 gram Wijen (sangrai)<b>Bahan Topping:</b>; 1 butir Kuning telur; 25 gram Air; 0,5 gram Garam; 10 gram Ebi (udang kering bubuk)

Eresep

Not Just Food

March 5, 2009, 7 a.m. (15 years, 10 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 05-03-2009 07:00:00
Porsi: 4 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Ebi Cookies mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ebi Cookies bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Ebi Cookies :

200 gram Margarin
2 gram Garlic powder
3 gram Royco
3 gram Gula
1 butir Kuning telur
300 gram Terigu Kunci Biru
20 gram Ebi (udang kering bubuk)
15 gram Susu full cream bubuk
5 gram Wijen (sangrai)

Bahan Topping:

1 butir Kuning telur
25 gram Air
0,5 gram Garam
10 gram Ebi (udang kering bubuk)

Cara Membuat Ebi Cookies :

1 Kocok margarin, garlic powder, Royco, dan gula pasir. Aduk rata sampai lembut.
2 Masukkan kuning telur.
3 Masukkan campuran terigu, ebi, susu bubuk, dan wijen ke dalam adonan.
4 Istirahatkan ± 5-10 menit, lalu giling setebal 0,5 cm.
5 Potong kotak persegi panjang.
6 Bakar di oven pada suhu 175oC hingga setengah matang.
7 Poles dengan bahan topping dan taburkan ebi.
8 Bakar lagi hingga matang.