Tahu Boom

Name: Tahu Boom
Yield: 4
Ingredients: Tahu Putih 30 biji.; Udang Segar 600 gram; Daun Bawang 20 gram.; Bawang Putih 10 gram.; Garam 10 gram.; Penyedap Rasa 1 gram.; Gula 10 gram.; Minyak Wijen 10 ml.; Minyak Bawang 10 ml.; Tepung Tapioka 50 gram.; Cabe Rawit Merah 30 biji<b>Bahan adonan:</b>; Tepung Maizena 50 gram.; Tepung Hongkong 50 gram.; Tepung Tamien 50 gram.; Air sekitar 200 ml.

Eresep

Not Just Food

Dec. 3, 2009, 7 a.m. (15 years, 1 month)

Kategori: Telur
Tanggal: 03-12-2009 07:00:00
Porsi: 4 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Tahu Boom mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tahu Boom bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Tahu Boom :

Tahu Putih 30 biji.
Udang Segar 600 gram
Daun Bawang 20 gram.
Bawang Putih 10 gram.
Garam 10 gram.
Penyedap Rasa 1 gram.
Gula 10 gram.
Minyak Wijen 10 ml.
Minyak Bawang 10 ml.
Tepung Tapioka 50 gram.
Cabe Rawit Merah 30 biji

Bahan adonan:

Tepung Maizena 50 gram.
Tepung Hongkong 50 gram.
Tepung Tamien 50 gram.
Air sekitar 200 ml.

Cara Membuat Tahu Boom :

1 Tahu digoreng kering.
2 Udang segar, dibersihkan lalu dicincang.
3 Daun Bawang dan Bawang Putih dipotong-potong, dicincang halus.
4 Campurkan semua bahan, kecuali tahu, hingga rata.
5 Belah tahu jangan sampai putus lalu isi dengan bahan-bahan yang sudah dicampur. Kemudian masukkan cabe utuh dibagian tengah, pada setiap tahu.
6 Masukkan kedalam adonan, dengan Cara dicelupkan, kemudian goreng sampai matang dan kering