Potato Bologna

Name: Potato Bologna
Yield: 4
Ingredients: Kentang 2 butir.; Daging Giling 200 gram.; Wortel 60 gram.; Bawang Bombay 40 gram.; Batang Seledri 20 gram.; Daun Bay 2 lembar.; Pasta Tomat 2 sendok makan.; Keju Mozarella 2 lembar.; Mayonaise 2 sendok makan.; Sayuran Campur 200 gram.; Lada 1 gram.; Garam secukupnya.

Eresep

Not Just Food

Dec. 3, 2009, 7 a.m. (15 years, 1 month)

Kategori: Cake
Tanggal: 03-12-2009 07:00:00
Porsi: 4 Porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Potato Bologna mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Potato Bologna bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Potato Bologna :

Kentang 2 butir.
Daging Giling 200 gram.
Wortel 60 gram.
Bawang Bombay 40 gram.
Batang Seledri 20 gram.
Daun Bay 2 lembar.
Pasta Tomat 2 sendok makan.
Keju Mozarella 2 lembar.
Mayonaise 2 sendok makan.
Sayuran Campur 200 gram.
Lada 1 gram.
Garam secukupnya.

Cara Membuat Potato Bologna :

1Cuci bersih kentang, lalu dikukus hingga ¾ matang.
2 Kentang dibelah dua, lalu digoreng sampai agak kering dengan terlebih dulu membuang bagian tengahnya.
3 Tumis Bawang Bombay, daun Seledri, Wortel sampai layu. Tambahkan Daging Cincang, Pasta Tomat, Garam dan Lada.
4 Masukkan juga kedalam tumisan tadi, Daun Bay lalu masak hingga matang.
5 Masukkan tumisan kedalam Kentang yang sudah digoreng, kemudian tutup dengan Keju Mozarella.
6 Panggang Kentang dengan isian dari bagian atas, sampai Keju meleleh.
7Saran Penyajian: Agar lebih nikmat, sajikan kentang dengan salad buah dan saos cream