Susmaker Daging

Eresep

Not Just Food

Aug. 5, 2011, 11:15 a.m. (13 years, 5 months)

Berikut ini adalah resep Susmaker daging mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Susmaker daging bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Susmaker Daging :

• 8 kuning teiur
• 2 putih telur
• 75 gram gula pasir
• 1 sendok teh emulsifier (SP/TM)
• 50 gram tepung terigu protein sedang
• 10 gram susu bubuk
• 60 gram margarin, dilelehkan

• 100 gram daging sapi has dalam, direbus dan dipotong kotak kecil
• 50 gram wortel, dipotong kotak kecil dan direbus
• 50 gram jamur kancing kaleng, dicincang kasar
• 1 sendok teh tepung terigu
• 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 1 1/4 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh seledri, dicincang halus
• 150 ml kaldu rebusan daging
• 1 sendok makan margarin untuk menumis
• 25 gram keju cheddar parut

Cara Membuat Susmaker Daging :

1. 1 lsi: panaskan margarin. Tumis bawang bombay s. pai harum. Masukkan daging, wortel, dan jamur. Ad rata.
2. 2 Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal d-. harem. Masukkan garam, merica bubuk, pala bubul4, gula pasir, dan seledri. Aduk rata.
3. 3 Tambahkan kaldu sedikit demi sedikit. Aduk meresap.
4. 4 Cake: kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampar. mengembang. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
5. 5 Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk pedahan.
6. 6 Tuang adonan hingga setengah tinggi cetakan muffin pendek lebar yang dioles margarin, Sendokkan isi. Tuang lagi adonan, Tabur keju parut,
7. 7 Oven 20 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius sampai matang.